猪一双圆溜溜的小黑眼瞪得老大。它心脏痛得不行,倒不是因为被刀刺得,而是给气的。它看着吉尔白白净净的围裙,不停地大声哼哧。
说着,她手中的刀一扭。
杰克上一秒还盯着这整猪呢,下一秒,刀光一闪,杀猪台上便只剩下了猪肉块。猪
、猪
、肋排、里脊、肝脏、肾脏、猪肚……猪的每一个
位都方方正正排着,切口干净得没有一丝余肉。
她有六把刀,这第一把亮相的,是放血刀。
“拿盆来。”吉尔说。
杰克瞪大了眼睛,这是他第一回见到吉尔杀猪。
杰克凑近看了,粉
的猪
上是一
也找不到。
吉尔抽出了腰间的杀猪刀。
小村子是很有人情味的。吉尔杀猪不要钱。主人家请一顿饭,再让她挑了块猪肉带走,这便算是全
的报酬了。
吉尔刮完猪
,解下猪,抓住猪的两只前蹄,猛地一拎,便把这
壮的猪给提溜到杀猪台上去了。
猪最后想,这还差不多。
“我的天。”他惊呼
。
开膛刀、斩骨刀、剔骨刀、切肉刀,四把刀在杀猪台上一字排开。
杰克
了
眼睛。
杰克抓住她的手臂,说:“你杀猪杀得真漂亮。嗯、吉尔,”他蜷了下脚趾,“我要是请你杀龙,你会来么?”
死前,它抬眼瞧着吉尔,又瞧着天空。
放血刀是最尖最窄最利的一把。吉尔握住刀柄,趁那两
乌快撞上她的一瞬,向左踏了一步。她左手拧住猪耳,左膝向下重重一压,冲锋的猪便嚎叫着侧翻过去。吉尔右手持刀往猪的心脏那儿一
——
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等猪的血放干净了,吉尔便说:“火。”
“一刀,真利落!”村民们鼓掌喝彩,“不愧是吉尔!”
吉尔只看了眼他,便拎好她挑的排骨,抬脚往家去了。
主人赶忙把盆放在猪的心脏下面。
猪不哼哧了。它四肢一抖,小黑眼睛就静着不动了。
“别生气。这围裙总有一天会沾上血的。”吉尔小声对猪说,“我保证,那会是我的血。”
吉尔刀一
,温热的猪血便从那心脏的窟窿里
了出来,像细窄的瀑布般,汩汩淌到盆里。
不过,她只走了两步,便停了下来。
火烧燎着猪的刚
,将猪全
熏得黑黑。吉尔拿出刮
刀,欻欻六刀,便将黑猪刮成了白猪。
吉尔把猪的四蹄捆在棍子上。六百斤的猪哪,她沉声一喝,双手向上、肩膀一
,便把猪架到火堆上去了。
杀完猪,村民们便纷纷散去了。等吉尔吃完饭,主人家的门口已经没人了,只剩下杰克裹着浴巾在那站着,似乎是还没有回过神来。
主人点起火堆。
他嘟囔着:“就算是王都的屠夫,杀这猪也至少要五个人哪。”