两菜好了之后，魏白安照常分了一些给小黑猫，然后给自己盛了一小碗米饭，给小黑猫盛了一小盆。

早上吃的是葱油拌面，中午当然不会还吃拌面，电饭煲中的米饭还有很多，魏白安准备简单的烧两个菜。

再继续翻炒一会儿，最后再撒上一层香香的熟芝麻，辣子鸡就好了。

锅中倒入少量的油，放葱丝爆香，然后下入竹笋，芹菜，青椒，随便翻炒几下，加盐调味就可以了。

锅中放宽油，下入腌制好的鸡肉丁，油炸到鸡肉外变色焦脆变色，捞出来，再继续开大火，复炸一遍，这样的鸡肉肉质会更香更脆，有嚼劲，鸡肉炸完后捞出控油。

这菜的法非常的简单，而且用料也很常见，没有太多的调料，然而味却是特别的清脆爽口，十分下饭。

将竹笋切成丝儿放进已经烧开的水中焯一遍水，最好再放一点点的食盐，这样可以去除竹笋带有的轻微的涩味。

――主播的这个辣子鸡，看起来这么是绝了，看这个鲜红的辣椒还有油亮的炸鸡丁，也太诱人了吧，一定是又辣又香还下饭。

直播间中，看到魏白安又开始饭吃饭喂猫了，众人又发出羡慕的评论。

魏白安就这着白米饭，吃了一块辣子鸡，辣子鸡的颜色看起来棕红油亮诱人，味麻辣鲜香。

鸡肉因为提前就腌制过在油锅中炸熟，一口下去，首先尝到的是外表麻辣味的汤

魏白安将锅洗干净，添了点儿清水在锅中，开始准备下一菜，竹笋炒青菜，这是一十分清脆爽口的素菜，魏白安以前特别的喜欢。

期间，又来了一些客人吃饭，而有些客人是特意过来买了小糕和小面包打包带走，本就不费事儿。

魏白安刚才在菜的时候，还有空和直播间的观众们聊天，此时就很安静的低着吃饭，没有看直播间。

魏白安准备一个辣子鸡和竹笋炒芹菜。

趁着这个腌制的时间，魏白安把半碗的干辣椒剪成小段，辣椒需要尽量的准备多一点儿，辣子鸡就是要辣一点儿才好吃。

取出四五个鸡，去骨后，将鸡肉切成小丁，然后用料酒，花椒，葱，酱油腌制七八分钟。

无烟景云打赏白安一捧蓝色妖姬

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把炸鸡肉的油倒出去，锅中留下一点儿底油，放入葱蒜爆炒出香味，然后下入花椒，干辣椒煸炒，等着刺鼻的辣味出来之后，就可以放入炸好的鸡丁，烹入酱油和盐调味了。

芹菜选比较细的一段，切成和竹笋差不多的一段，青椒同样的切成大小差不多的细丝。

一晃就是两点钟了，看着饭馆里的客人不多，魏白安开始准备点儿东西，给自己和小黑猫当午饭。

――我突然有点儿羡慕这只小黑猫了，每天跟着主播可以吃到好多美食，比我们幸福多了。

，而且粉丝已经涨到了四五万，不过魏白安也知,自己现在的宣传力度还远远的不够。

――安安这个手艺，为太好了吧，看着就让人想要口水，什么都会，而且的菜好多都是我们听都没听过的，水月星球恐怕没有任何厨师可以比得上她吧。

――为什么我觉得这个简简单单的竹笋炒芹菜，看起来都美味的不得了，1551，想去。