简单。四方来贺之所以有今日,山水楼和五香居之所以前景堪忧,都只是因为两个字。”
两人的胃口被吊的高高的,不约而同地屏息,凝神听他分说。
贺林轩口吐二字:
特色。
他敲了敲桌子,起shendao:“你们说的四方来贺的种种好chu1,不仅是因为新颖而受人喜欢。便是日后,四方来贺站稳脚跟,长久经营,归gen结底都是因为它有这些特色。便是以后有人得了更妙的法子,也很难将四方来贺取而代之。”
“而你们,不论是山水楼还是五香居,都少了一样东西,一样让你们不能被他人取代的东西。”
二人都跟着站了起来,作揖dao:“贺爷此言大善!”
高guan事:“此言甚是,听得鄙人灵台一清,受益良多。只是,恕某愚钝,却不知dao该如何zuo到贺爷所说的。特色二字,说来容易,zuo到却难如登天。还请贺爷赐教。”
贺林轩摆摆手dao:“两位快别这样,我今日请你们来说的便是这件事,不必如此客气。”
三人复又落座,这次何金生抢先斟了茶,二人看向贺林轩,都作洗耳恭听状。
贺林轩见他们心悦诚服,正是最适合谈判的时机,便不再说那些场面话,直接dao:“我手里有一些旁的食谱,都是能独当一面的生意,并不打算放在四方来贺zuo。”
“本是打算到秋天,新开一chu1店面zuo这营生。不过,那日我听三廉兄一番话,当先便想到二位。”
“已去信与大人说了,这生意,往后就放在山水楼和五香居来zuo。我出厨子,占得三分利,其他则是你们说了算。”
何金生和高guan事脑子立刻转了起来,追问dao:“贺爷如此有信心,可否告知我等是何种营生?”
“自然要说的。”
贺林轩dao:“这其一么,便是药膳。”
见二人面lou诧异,贺林轩知dao他们担心什么,摆手dao:“我既说它能zuo好,那这药膳不仅能食补,治病,味dao更不必担心,保证不比四方来贺君子阁的手艺差。”
“着啊!”何金生拍桌叫好,“只要方子得当,味dao好,便是效果不那么显著,也不愁没人光顾。”
高guan事看他志在必得的模样,沉yindao:“贺爷刚才说其一,可还有其二?”
贺林轩点了点tou,“这其二么,就比较零碎了,寻常百姓有点余钱都能吃个新鲜。”
“二位以前不曾吃过,我在这里也不赘述,待日后便知分晓。我只能说,这生意zuo起来,赚的会比药膳更快,更多。”
贺林轩要zuo的便是火锅、烧烤、面点一类的生意,都是这里没有的吃食,是以没有和他们浪费时间描述。
索xing他们对四方来贺出品的吃食非常有信心,也没有打破砂锅问到底。
何金生便抢先dao:“贺爷,我家老爷子可是最喜药膳的,这生意必得放在山水楼来zuo,他老人家肯定欢喜。”
高guan事落后一步,当即横眉竖眼,哼笑dao:“何兄此言差矣,谁不知dao我家老太爷比何家老爷更爱药膳。你只顾着自家主子高