雀宁把鱼搬到厨房,系上围裙开始准备午饭,他先将黄鱼大致洗了一遍,从满抽屉里的刀
里选出一把狭长的剔骨刀,去鳞除腮,将鱼
剔掉,之后在两面各斜切四刀,以便入味。
“对。”雀宁戳了戳那只已经没了生气的鱼,它大概是从江城附近的渔民手中购得直接冰鲜送来的,鱼鳃新鲜,
上还带着大海的腥咸味
,淡淡的,“不过我之前没
过这种鱼,有点不太敢下手,这么贵的东西,万一
坏就麻烦了。”
“好。”雀宁选定菜谱,他放下手机,重新握刀,他抬了下蔚鸿之压着的肩膀,提醒他:“我要开始了。”
蔚鸿之现在在养伤,尽量少吃辛辣的东西,冰箱里还有昨天剩下的高汤,是他用鸡
肉茸吊了两次
成的,足足花了三个小时,里面除了鲜虾海贝和枸杞外,还特别拆了蔚鸿之一瓶茅台加进去提味。
“这……”雀宁本来想给蔚鸿之
鱼吃试试手艺,可面对这样昂贵的食材,他怎么敢下手。
“怎么了?”蔚鸿之从沙发后探出
问,看到了冷链箱中的鱼,他呦了一声,“黄瓜,好东西啊,这个是要中午吃吗?”
蔚鸿之又磨蹭了一会儿,才最终松开。刚才他躺在沙发上,看到雀宁系着围裙在灶台间忙碌的
影,瞬间就被击中了,这是他向往了太久太久的生活,不是豪宅泳池和花不完的钱,而是真正有一个人陪伴在
边,一起去维持一个家庭。
“清蒸吧,吃个原味的。”
“我花钱买,
完也是我吃,有什么不好下手的。”蔚鸿之重新躺下,“没事,既然都已经送来了就
吧,价格
本不是事儿,再贵能有咱俩刚认识的晚上结伴烧钱的那次贵吗?”
橄榄油热锅,姜片出香,单面煎着切好的鱼,倒入料酒,再加入已经化好的高
也是。雀宁失笑,他将冷链箱搬起来,
:“那就说好了,等我
出来不准嫌味
差。”
将已经冻成膏状的高汤小火煮化,雀宁用手机查询着接下来的
法,他正专心数着需要的调味材料,就感觉
后有人贴了上来,蔚鸿之抽了抽鼻子,把下巴搁在他肩窝里,
:“好香。”
“还没开始
呢。”雀宁低着
,一手按着葱一手
动手机屏幕,“现在煮的还是昨天的高汤,这鱼我有点不知
该怎么
好。”
“你
你的,我看我的,不耽误。”蔚鸿之拄着拐杖过来的,而现在拐杖被他靠着灶台放在了一遍,他屈起受伤的左脚,靠抱着雀宁保持平衡,放在对方腰间的手不老实地动了动,勾起雀宁睡衣下摆又松开,反反复复,仿佛在
某种暗示。
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重的黄鱼,可能要近万。
“可是好热。”青年结实的
膛紧贴着后背,彼此的胳膊不经意地
碰,雀宁整个人被蔚鸿之扣在怀里,按在案板上的手指节因为紧张而用力,泛起青白。这样心神
漾
本继续不了,雀宁拍拍蔚鸿之放在他肚子上的手,哄着他一般柔声
:“好了,再耽误没法按时吃午饭了。”
雀宁要开始切葱姜蒜,蔚鸿之不敢在这时候打扰他,撑着拐杖到一边去了。