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分卷阅读13

糊汤粉看着灰不拉几,其实是用小鲫鱼熬了整夜,再加入大量的胡椒去腥、米浆增稠制成。半勺糊汤粉浇在刚好的圆米粉上,撒上葱花与萝卜丁,再拧断炸好的油条泡着,就是当年港口活的老汉口们最爱的那一口。酥脆的油条一半泡的半,一半炸的酥脆,着黏糊糊的稠糊汤和米份,一注入胃里,说不出的惬意。

严煜刚锻炼完,豆与糊汤粉转眼都下了肚。沈枢半

师傅把豆切成小块,撒上绿油油的葱花,飞快地交给面前排队的客人。沈枢哪怕这辈子看过不少次,也佩服得不行,严煜就更不提了。他不可免俗地举起手机录小视频,眼睛里的神色亮亮的,合一运动服,像个刚毕业的大学生。

武汉是座很忙的城,大清早的车一点不少。早餐店里飘出的白雾,骑着自行车的少年,端着热干面边走边吃的上班行人,有种北京无法比拟的烟火气。前几年城市修路,哪里都堵得苦不堪言。如今交通建设告一段落,嘈杂、混乱、和茫然都渐渐消失。初秋汉街落叶扑簌,从七星酒店到正新鸡排,可阳春白雪也可下里巴人。期待与怀念两种情绪,严煜看着窗外,似乎正想起,十几年前在这个城市度过的那一段少时风景。

沈枢车前。这是一辆白色GTI,沈枢平时独来独往开这种小车最方便,可对于严煜而言还是有些狭窄。两个大男人往车里一仄的空间里顿时连呼都能听见。沈枢愤愤不平了几分钟,刚才那种无所适从的感觉又骤然回溯。他拧开音乐,加入稀疏的车,往水陆街开去。

严煜比他高半个,微微低看,沈枢笑得红齿白,有点得意有点坏。他不动声色地悄悄走出队伍朝右看,让沈枢的手臂自然离开,问:“旁边是糊汤粉?”

放的是友友丝绸之路乐团的老专辑,清晨开车时听这种萧索悠长的音乐,总有种“在路上”的感觉。严煜刚锻炼完,心情显然不错,也跟着琴的节奏动着手指,注视窗外的街景。

排到他们了。沈枢要了两份豆,没理严煜翻钱包的手,直接从兜后面掏出皱巴巴的纸币付讫,拉着严煜的胳膊又跑到隔去买糊汤粉。

沈枢搭着严煜的肩膀,一脸神采飞扬。他穿得随便,帽衫衩人字拖,发乱糟糟地没打理,可生生有一少年人的朝气。

“嗯?”严煜:“原来是那个,我还喜欢吃的。不过记得其实也只吃过两回。”

等到了水陆街,卖豆的门口果然已站了十来人。师傅正将混了绿豆粉的匀匀摊在锅底,手腕翻转,蒸好的糯米饭也被压扁在豆上,随之而来的就是一大勺细碎的冬菇、榨菜、豆腐干与红烧肉,锅子又转了几转,师傅挥着铲子将豆的边缘铲起,一颠锅整张豆就翻了个。过程不过三四分钟,一张直径约有半米的豆就出锅了。

“对!”沈枢浑然不觉异样,插腰:“你还记得初中冬天晚自习下有宵夜吃,食堂过的那个灰色的糊糊的汤?就是这个。”

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“因为麻烦啊,还要自己。后来基本上吃的都是热狗啊茶什么的,从外面进方便嘛。”

了声口哨,笑:“这可拯救北京人民走出炒肝包子的水深火热中了吧?严总,等出差回去,可不要太想念这里哦。”

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