吃过饭后，纪明武回木工房加工木料了，严墨戟把一分猪肉和猪下水简单切了一下，然后指导着纪明文怎么洗肉、过水等后续的理，看纪明文搞得有模有样了，他才去把之前准备好的半成品的卤汁上锅煮起来。

严墨戟：“……”

行吧，小妹妹你开心就好。

等到纪明文把肉和下水都理好了，上锅慢火煮熟，然后连同卤汁都倒进坛子里封存，等过阵子就可以取出来吃了。

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严墨戟扫了她一眼，看透了这小丫那颗掩饰不住的吃货心，心里暗笑。想了想，自己提前调制好卤汁之后，后面确实没多少辛苦的工序，让纪明文帮忙也不错，于是他点点：

雇佣来的新人了一顿大餐，还开了几坛子好酒。

严墨戟看得高兴，坐下来也一起加入了这场劳累一天之后的欢庆之中，很快便跟着大家喝醉了。

严墨戟仔细一听，小丫念叨着：“卤猪肉、卤大、卤猪耳……”

大家哄然应好。

严墨戟原以为纪明文这个年纪的小女孩应该会很讨厌理这些，没想到纪明文虽然有些厌恶的神色，但还是咬着牙起来了，只是嘴里一直念叨着什么。

到了下午，严墨戟准备收拾东西出摊了，忽然传来一阵拍门声，一个陌生的男人声音在

谁能想到，不过四五个月之前，这还是一个整日喝酒赌钱的颓废浪子呢？

第46章

严墨戟准备了好几种不同口味的卤汁，最后出了四坛子卤货，封存起来满意的：“晚上就可以取一分出来尝尝了。”

不过今夜是新店开张第一天，一整天所有人都忙得脚不沾地，送走了一波又一波客人，开业大吉，严墨戟也不会刻意不沾酒，当即主动倒了一杯：“今天咱们开业大吉，大家都辛苦了，这里我敬大家一杯！”

回家之后，纪明文已经在门口等着蹭饭了。

卤货！

严墨戟笑着拍拍她的，回准备起晚上出摊的原料起来。

严墨戟又说了几句勉励大家的话，他不过十七八岁的模样，脸庞还很稚，说着这些掌柜老板的台词，在座的所有人却全都心服口服。

“不吃，晚上我要出摊的，到时候你回家吃或者我给你摊个煎饼馃子吧。”严墨戟一边从拖车上把猪肉卸下来一边回答，“这些肉是用来卤货的。”

纪明文在旁边被刚才上锅时就散发的香味馋得口水直，听到要到晚上才能吃，不由得一脸失望。

等严墨戟说完了，大家才不再按捺对桌上美食的垂涎，纷纷抄起筷子大吃大喝了起来。

严墨戟自己不爱喝度数太烈的酒，更偏好自酿的清淡补酒，只是这些日子实在太忙，他有心抽空自酿一些酒水，但是这些日子忙得团团转，本没找到时间。

小丫眼前又是一亮，凑上前来，殷勤地问：“墨戟哥，我有什么能帮忙的吗？”

当得知午饭都是纪明武来时，小丫一脸失望；不过看到拖车上那么多的猪肉，她眼神又亮了起来，惊喜的问：“墨戟哥，今晚还吃肉吗？”

“想帮忙也成，等吃完饭我教你。”