”
霍小寒笑着同他说:“嗯,早上和的发面。馍吃完了,得蒸新的了。”
元安平建议说:“面发的够多吗?要不,蒸些油卷吧。家里还有红糖,包几个糖角,小瑞爱吃。”
“好啊,都蒸了。油卷是zuo杠子馍,还是zuo一张大的圆饼?”
杠子馍是把面搓成长条状,然后切成一个一个的剂子,而圆饼,自然是ting大一个,几层的油饼,吃的时候用刀切成一角一角的吃。元安平觉得zuo成圆饼不错。其实这种大的圆饼,在这里也称团员馍,蒸出来有三厘米左右厚度,过年蒸馒tou的时候都要zuo一个,因为zuo成圆的,寓指团团圆圆。元安平ting爱吃这种团员馍的,不过过年的时候蒸的那张得有箅子那么大,他们平时zuo的吃的,自然要小上几号。也没有团圆馍的名号。
元安平觉得:“zuo大圆饼吧,感觉蒸成那样ting好吃的。我帮你切点葱花。”打下手他还是可以的。
对于zuo饭几人里面霍小寒最有发言权,现在出言指挥元安平也习惯了:“多切点葱花,切碎些。”
“好嘞。早上不是剩个鸡dan吗,待会儿我剥点蒜,再砸点鸡dan蒜。”
两人在厨房里忙活,等馒tou进了锅,才轻松下来。
霍小寒问dao:“有油卷,晚上不用炒菜了吧?”
“嗯,待会儿煮点稀饭喝就行了。”
当锅里飘散出面香味的时候,元安平跟霍小寒说:“我小时候特喜欢吃刚出锅的馒tou和馍,不吃菜都能吃下去两个。尤其觉得刚蒸出来的馒tou,粘辣椒糊糊最好吃了。”
霍小寒笑着问:“你什么时候的饭量啊,才吃两个?像李字这么大的小子,一顿饭都能吃三个馍。”
“嗯,反正是小时候。”元安平不guan从小到大,也没这里人能吃。据说村里的男人能一般一顿都能吃六个,那还是没敢放开了吃的。
元安平闻着馍香味,记忆有些飘:“跟他们饭量没法比。我那时候小,平时一顿只能吃一个馍,要是新蒸的,我就能吃两、三个。可惜后来长大后就没这种机会了。”没人给他zuo,而且,再也没有这种农家灶用,蒸出来的馒tou,也没有那种记忆里的味dao了。以前想想都觉得有一丝丝伤感,如今穿越了,倒是又碰上了这种农家灶,现在也有人给他zuo吃的,他倒是ting满足的了。
霍小寒以为他讲的长大以后,是元安平爹娘去世之后,他不舍得吃,也没人给他zuo饭。
霍小寒安wei他:“以后你什么时候想吃,我就给你zuo。”
元安平冲他笑笑:“那是,我现在可不缺吃的,也不缺zuo饭的人了。”看着xing格开朗了不少的霍小寒,“你确实该多出去和人接chu2接chu2,要是不习惯跟陌生人,可以经常去大nainai家,或者去找小雨姐也行。有她们带着你,你也习惯些。”
“嗯,说好了明天去找小雨姐,她有几个交好的姐妹,要带我认识认识。”霍小寒觉得高兴,他以前没怎么跟村里同龄人交往过,他也想有个能说心里话的朋友,只不过不知dao能不能交到。
元安平觉得不错:“多认识认识也好,有个脾xing相投的朋友ting重要的。”
“嗯,小雨姐说,在村子里得有几个交好的朋友才行,一起说说话什么的,不好总闷在家里,那样不好。”至于怎么个不好法,元小雨没跟他细说。不过他也知dao,在村子里生活