葱爆羊肉的主要味
除了鲜美的羊肉,就是大葱和孜然。
羊:老子长了死羊眼还是老子愿意的吗?你都把老子杀了还准备干什么!=血=凸
第99章羊肉汤炒羊肉
……
易川将伴侣一直对着哇哇叫的兽类放下来,熟练将野兽剥
,
肉分离,手法娴熟,一丝不苟。亓官临白居然想起了“庖丁解牛”典故。
被那双眼睛看着,真的好想干掉它啊。
哦对了,团团跟亓官临白的姓儿。
在话下。一刀一只,杀得尽兴,他也没破坏平衡,单找了丛林里有大地盘的野兽。
亓官临白逗弄着白团团。就见易川看着一只他十分眼熟的动物走过来。
锅铲翻炒,亓官临白捡起一块放入嘴中,这肉不仅没有膻味,只留下羊肉独有的鲜,而且
满足了自己的
望,易川满意收了刀,他虽听不到刀魂说什么,可从对方的嗡鸣中能感到他这把刀的兴奋激动。
伴侣说想吃鱼,想吃虾,没见过的野兽肉也来点,不过之前的那些野兽不在他们食谱之内。
丛林里有一只他从未见过的动物。那动物只吃草叶,有盘旋的大角,全
有
,一双眼睛看起来……额,有点欠揍。易川就着那双眼睛,干脆动了手。
我了个大草!!!我看到了什么!他站起
,两眼放光地看着易川背上那只长了
还在叫唤的动物。今晚的菜谱他脑子里迅速成了型,嘿嘿嘿,晚上有口福了。
易川哼着他伴侣哼过的歌……惊飞了一旁栖息的鸟,一边吃草的兽……
羊肉去血水,将锅上浮着的一层血沫都舀出来。汆羊肉的水不是普通清水,而是加了香料的水,这样子将调料的味
都煮进去,可以让羊肉味
更清爽。
即使是野外,在食材有基本准备的情况下,亓官临白可是能
得一手好菜啊~
“这可是好东西啊,冬天吃能
子,很补的。”亓官临白拿起一只羊
,生肉没有一点膻味,羊
健壮,脂肪和肉分布十分匀称,这也算是野生动物肉了。这羊和他从前见过的差不多大小,两人外加一只小凤凰堪堪够。不过他们还有别的食物,团团和易川刚刚好够吃。
葱白混合着孜然
郁的香味,原来的世界中大
分羊肉膻味很重,亓官临白即使喜欢吃食物的原汁原味,也还是接受不了羊肉的膻腥味
。他去盛产牛羊肉的地方,面对手抓羊肉饭只能苍白着脸拒绝。
“这是羊,嗯,叫它长
羊吧?“长
咕,长
牛,长角鹿……唔,都很接地气啊。
葱爆羊肉要切片,所以羊肉块刚飘了血水的时候亓官临白就捞起来,切成片状,这一
分的肉很
,放油炒个两三分钟刚刚好,肉片从
红色变成白色,微微卷曲时葱段和调料放进去翻炒。
于是长
的不知名兽类就成了今天烧烤的
菜。
孜然让各种肉类香味变得更加着迷。比如易川现在
任何烤肉都喜欢放孜然,这种调料百吃不腻,连
团团都津津有味。和大葱匹
起来,简直完美。
“羊?”易川看了一眼死不瞑目的羊
,睁着那双眼睛……噫,还是好想揍它。
?s i mi sh u w u .com
材料不足的情况下,亓官临白准备
一
葱爆羊肉,一
羊肉萝卜汤,虽说不用祛寒,夏天吃点羊肉也有利于
心健康。