另起火,砂锅锅底铺鱼香菜,把炒好的
鬼伞菇放进砂锅内,加酱油,小火炖十五分钟即可。
一汤,出现了,苏叶慕的粉丝先松口气。
苏叶慕拿过洗干净的
鬼伞菇,切块,热锅后下油,把菇烧至金黄色,起锅沥油。大油倒出,留锅底油放入姜片和蒜
炒香,加入
鬼伞菇翻炒加冰糖,等冰糖
后,加盐翻炒。
/可能等会儿放**!/
凯里眼光一亮:“真的?”
众人伸长脖子,都想扑上去尝尝到底是自已的鼻子出错,还真是肉,憋的脸都红了。
酱红的冬瓜看上去跟一块块
肉似的,
郁的香鲜味飘出来,众人不约而同咽口水。
/突然好想知
,苏叶慕在
什么?只有我一个人吗?/
这时,三杯鸡也冒出香味
,苏叶慕打开锅盖,在上面散几片鱼香菜,盖上再炖两分钟,起锅。鱼香茄子、三杯鸡都端到餐桌上放着,接着苏叶慕
第三
,红烧冬瓜。
三
‘肉’菜之后是素菜,山药炒西兰花,先把这两样都洗净切好,西兰花焯水,热锅下油加姜蒜,红椒爆香,加入山药翻
茄子
汁后,加入葱花,翻炒两下,即可起锅;咸香的味
弥漫出来,细闻之下,还有鱼的鲜味,众人惊了?
[直播间哀嚎:别这样,刚站了‘白目’CP。]
经白希这一闹,直播间的气氛总算好些,节目要求一个小时内
出三荤一素一汤,时间很紧张。随着主持人公布比赛开始,大家开始忙起来,凯里还站在一旁,不在状态的样子。
苏叶慕点
:“真的。”
“等下就知
了,”苏叶慕说:“第二
鱼香茄子。”
苏叶慕跟白希两人,一人洗菜切菜,一人开始
准备,苏叶慕首先吊高汤,用萝卜吊素高汤之前有人喝过,纷纷表示期待。
直播间众人在猜测,白希也好奇:“鸡呢?”
众人:鸡呢?
娃娃脸笑出两个酒窝,一下子阳光普照,凯里扛着他那条猪肉跑到自已
作台,开始风风火火弄起来。
直播间突然被这句话刷屏,众人气了,举报,封号了,世界清静,爽。
/噗,一口血,好
溺,年下吗?/
白目组合。/
/我有点明白了,真的是奇迹。/
“接下来,
三杯鸡
菇。”
白希愕然,到
翻:难
我拿到鱼,我自已不知
?
/加一,把我刚才骂人的话收回来,能先告诉我吗?鸡呢?抓心挠肝想知
。/
苏叶慕把茄子切条,放进油里面炸,然后控油;把调料准备好,热锅下油,先爆香葱花、豆
酱,再加入茄子大火快炒,最后面才加入鱼香汁。
/邪教,苏苏有家属了;邪教,苏苏有家属了;邪教,苏苏有家属了。/
/我闻错了吗?肉的味
?/
/看着就像肉,一块块酱红的肉,想吃!/
苏叶慕无奈说
:“等
完节目再说。”
鱼香汁用的是生抽,米醋,盐,糖来调,味鲜。
苏叶慕把冬瓜切方块,外
十字切,香菇切丁;准备好调料,砂锅热油,冬瓜外
朝下,煎至变色,加入葱、辣椒香菇等
料炒香香,加入糖、盐、酱油、清水,大火烧开,转中火煨熟,加入葱花即可起锅。
众人:我没听错吧!刚才听到个鸡字?不是菇吗?