韩父心说他家人可不就在你面前坐着，而且还参与了细节改动――何揣度着老大的心思，本想把餐厅所有权签给萧可，己方以理名义合作。但却被韩父严厉禁止：这两年餐饮业不景气，万一亏了钱怎么办？虽说店面是他们韩家的产业不用交租，但工资税费哪样不要钱，怎么能让小可干赔本生意。还是按入的方式来，把账套拿住。若是亏了钱，打一笔填进去，神不知鬼不觉。

这哪里是合资，分明是白送钱给自己。

收回协议，看着上面通红的指印，韩父笑得比民族风围巾上的大红花还灿烂：这下可帮儿子把人拴住了，哈哈哈！

“当然知，他们都认可，你就放心大胆地签吧。”

邓一博今年才二十出的样子，想来用的必定是家里的钱。他乱开条件，将来家人知说不定会抗议。萧可不由问：“韩叔叔，邓先生开给我的条件这么优厚，他家里人知吗？”

见萧可还在犹豫，韩父又说：“小可，叔叔坑过你没有？你就放心大胆地签吧，条款分明，绝对不会吃亏。也别觉得你占了多大便宜，厨艺是一个餐厅的本，为了这基多花点钱，值得。”

签过几份合同，萧可现在对那些书面语比较熟悉了。当下快速看过一遍，立即发现，这份合同优厚得不可思议。

看了看蒸锅，只见事先生煎过的蓑衣饼已经蓬松胀大了一圈，原本的冷白也变成了足水份的柔白，萧可便关了火，去切肉丁和。

一听这菜名，不只韩父好奇地凑近细看，早等着这的于小岳也赶紧围了上来。

揭开高压锅，上汤香随着密封许久的蒸汽扑面而来，瞬间滋了五脏六腑。韩父陶醉地了个深呼，才继续动手。

利品凯旋归来。但把功劳完全包揽在自己上的韩父完全不脸红。

上面白纸黑字，注明租金、税费、员工工资、装修预算及定期翻修、设备费用等等开店必须开支，萧可一样也不用支付，只要以厨艺入注资，即可得到餐厅所有权的70%。将来盈利分，也按这个比例。

确实是这么个理。于是，在韩父的忽悠下，萧可终于签上了自己的名字，又按了手印。

不过，在装鱼时韩父却遇到了麻烦：之前没过鱼的酱汁现在被煨得只剩下薄薄一层，俨然华都焖进了鱼里。巴掌大的鲫鱼也因此变得酥松无比。韩父才用锅铲轻轻了一下最上面那条，就感觉那鱼快掉下来了。怕卖相不好，他连忙说：“小可，这鱼还得你来起锅。”

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第33章

收起合同，萧可继续去厨房忙活。

韩父这两天已经和他合得相当熟练了，不用再交待什么，主动拿碗盛汤。

“稍等，我先炒好松花肉丁。”

只见萧可先将青椒葱丝等佐料下锅，又加了一点本地的小米辣干，爆出香味后，下肉丁翻炒。等到淡红色的肉块转灰变白，估摸

剔去了骨的猪蹄酥，新鲜的白肉与熏制过的腊味在飘着金黄浮油的白汤色中起起伏伏，衬着的淡青菜，勾人食。如果手里拿的勺子再小一些，方便下口，说不定韩父会就地偷吃。