见杜明聿还站在那里，晏飞荷促：“你可以走了啊！我这就开始准备，等杜大人前来。”

不就是一顿饭吗，得起。

晏飞荷愣了，合着你这是把我这里当作私房菜了啊！

杜明聿给自己父亲介绍：“这就是春生堂的东家，晏飞荷小姐。昨天我吃的火锅，就是出自晏小姐之手。”

这神态，活脱脱的一个大家闺秀，和杜明聿下午接的晏飞荷判若两人，两种气质的转换自如，杜明聿感觉自卑了。

晏飞荷把客需求记下，问清时间，打了一个送客走人的手势。

晏飞荷一听，什么？开业有名人来？可以的。

傍晚，杜明聿如约而至。

“不急，晏小姐，再稍等一下。我约了苏

杜明聿稍作思考：“口味偏重，能吃辣。”

“好。”

“酒。”

这晏飞荷简直要颠覆自己的三观。当然，杜明聿还不清楚三观是什么，若是知的话，会这样想的。

晏飞荷看了他一眼，原来是遗传啊！

又让凝夏去准备准备菜，还如昨天的一样。有了经验，凝夏的速度明显快了许多。

第14章宾至如归

晏飞荷没有多余的时间去杜明聿的心思。这杜重既然想试吃火锅，那就让他知这火锅的好。

对话简洁明了，客调查而已，哪用那么多废话。

“我这里没有，自备。”

杜重为一方父母官，今天却是抱着为了自家儿子考察的心思，和颜悦色地说：“听得我家那个臭小子夸的这火锅简直是天上少有。今天就打扰晏小姐一顿了。”

晏飞荷早接到消息，站至门口迎接。

知了杜重喜欢重口味，晏飞荷决定锅底用麻辣味。上次为了照顾苏正青和杜明聿，自己只弄了清汤底，没过足瘾，刚好今天补上。

这杜明聿哪见过这阵势？正常情况不是应该再客气客气，稍加挽留，再送客出门吗？

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“民女晏飞荷见过杜大人。”晏飞荷见杜明聿从车上扶下一人，想必就是杜重，忙上前行了一礼。

“喝什么？”

杜明聿看着已经进入工作状态的晏飞荷，摸了摸鼻子，默默走了。

“民女不敢当，雕虫小技，难得杜公子喜欢。”晏飞荷顺水推舟，接着杜重的话，眉眼微低，十分谦虚。

：“我要你那锅什么，料我也不会，怎么吃我还没学熟悉呢，你现在让我用，弄砸了怎么办？我跟父亲说，晚上要到你这儿来试吃一次，让他验一下真正的火锅。”

“没有了，让老爷子吃好喝好就行。”

晏飞荷让周全去药店买点儿花椒、陈、八角等回来。不加这些调料，锅底没什么味，辣味不有层次感。这些调料肯定能让喜欢重口味的杜重罢不能。

杜明聿又赶紧补充：“晏小姐，你可要看看我们，那个共同事业的份上，帮帮忙啊。我父亲说若真的如我所说那么美味，到时店铺开张之日，还会带领他的同僚前去捧场。”

“有什么忌讳没有？”

“杜大人口味如何？偏咸偏淡？能吃辣不？”既然决定了，那就要满足客人的需求。首先是了解客人的需求。

“吃好我负责，喝好你负责。”

“忌讳倒是没什么忌讳，只是不太喜欢吃香菜。”

“好。”

“杜大人，菜品准备的差不多了，要不我们先进屋？”晏飞荷见杜重站在门口，没有进去的意思，提醒。

“还有什么特殊要求？”